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锅
底
介
绍
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四川 麻辣锅 |
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四川口味的麻辣锅选上等10多种中药材以及大量辣椒、花椒熬 煮,在相互引导下花椒相对抑制了辣椒之辣,并挥发出一种浓浓的 麻辣香气,也确保麻辣汤头之原汁原味,更可刺激人的食欲,且有 祛湿散寒的功效。以白醋、蒜花麻油佐配使醋酸综合辣味,蒜花可 提高鲜味。 |
沙茶锅 |
汤底以猪大骨和新鲜洋葱长时间熬煮,过程严谨,管控品质, 决不添加味精,味道清爽健康,白锅锅底挑战食材新鲜度,口感甘 甜、爽口...不擅吃辣的人的新选择。 |
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番茄锅 |
由完整番茄与高汤入锅而成的酱汁,充分让每样食材都能融入 番茄香气,番茄爽口不腻,富有抗氧健康的功效,建议搭配海鲜食 材可增加清甜滋味。 |
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韩式 泡菜锅 |
极具异国特色的韩式泡菜锅,有微酸口感,独具特色,可 用猪肉片搭配葱蒜与泡菜的瞬间味蕾刺激,让食物的美味尽在不 言中。 |
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柠檬 香茅锅 |
采用西式高汤熬法,鸡骨熬汤并去油质,加上蔬菜与香茅 的双重提味,汤头浓郁而滋味清爽,热量低而营养足,可增进消 化机能,汤头煮滚后,香茅香气扑鼻,入口体验自然的柠檬香茅 气味。 |
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订餐电话:15714637199 13836328849
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